控制水分：稻谷入庫前要確保水分含量在安全標準以下(通常在 13%左右)，可通過晾曬等方式降低水分。

清理雜質：去除稻谷中的雜質、癟粒等，減少變質風險。

低溫環(huán)境：盡量保持儲存環(huán)境溫度較低且穩(wěn)定，低溫能抑制稻谷自身的呼吸作用和微生物活動。

干燥通風：儲存場所要干燥，通風良好，防止潮濕導致霉變。

密封儲存：可以使用密封的容器或倉庫，減少與外界空氣、水分的接觸。

定期檢查：定期檢查稻谷的狀態(tài)，及時發(fā)現問題并處理，如發(fā)現發(fā)熱、霉變等情況要及時采取措施，如通風、晾曬等。

防治蟲害：可采取物理防治(如設置防蟲網)或藥劑防治等方法防止蟲害。